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Channel: Misthermorecetas
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Por: Andreahacegalletas

Hola, una cosita, estoy haciendo las galletas, pero me gustaria decorarlas en lugar de con glaseado, con fondant de azucar para hacer dibujos. Es buena idea??

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Por: Elena

Yo creo que te quedarán perfectas. Ya me contarás. Un saludo.

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Por: Alicia

Qué tarde entretenida hemos pasado haciendo tus galletas, mis hijos no han podido esperar a que se enfríe la primera hornada

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Por: Elena

¡Qué divertido!, a mis niñas también las encanta hacer las formas de las galletas. Un saludo.

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Por: Juana

Hola, Elena! Quiero hacer las galletas para que las lleve mi hijo al cole. Tengo poco tiempo éstos dias y quería saber si puedo hacer la masa de un dia para otro, es decir, que pase casi 24 horas en la...

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Por: Elena

Hola Juana, sí puedes hacer la masa antes. ¡Me alegra que te guste el blog!. Besos.

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Por: Carol

Hola Elena, Hice las galletas hace un par de días y quedaron perfectas! Pero sólo una cosita… la glasa no tenía mucha consistencia y me la chupaba la galleta… no podía hacer formas graciosas sobre la...

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Por: Elena

¡Me alegra que te hayan gustado, Carol!. No se que pudo pasar con la glasa. La próxima vez espera un poco para que endurezca o coja más consistencia. Un saludo.

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Por: Raquel R

Hola Elena, están riquísimas las galletas!!pero una pregunta en vez del huevo entero se puede echar solo la clara?es q tengo que hacer unas galletas para decorar para una comunión y en casa tengo...

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Por: Elena

Hola Raquel, para la masa hay que echar el huevo entero, pero la glasa para decorarlas es sólo con la clara de huevo. Besos.

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Por: Eli

Hola Elens, para hacerlas sin gluten para un pewud celíaco, basta cambiar la harina normal por harina sin gluten o debo hacer otra receta? Mil gracias por tu blog!! Me facilita mi día a día!!!! Besos y...

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Por: Elena

Hola Eli, no he probado a hacerlas con harina sin gluten, pero creo que quedarán bien. ¡Felices fiestas!.

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Por: Pilar

Hola Elena, Ayer hice la masa de las galletas, pero no pudimos llegar a hacerlas. Hoy me es imposible con todo lo q se avecina esta noche. ¿Puedo congelar la masa para hacerlas otro día? No se si al...

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Por: Elena

Yo creo que quedarán bien, Pilar.

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Por: María

Hola Elena. Me encantan las galletas de mantequilla pero nunca he hecho glasa yo misma porque lleva claras crudas, me da cosilla. Las claras que usas son de huevos frescos o las claras que venden...

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Por: Elena

Hola María, suelo utilizar clara de huevo fresco.

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Por: María

Hola de nuevo. Yo sigo con mis dudas sobre la glasa: – la clara que usas de qué tamaño de huevo es? – cuánto tiempo duran las galletas sin decorar? Y decoradas? – esta glasa podría servir para decorar...

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Por: Elena

Utilizo huevos L. Las galletas con o sin decoración durante 5-6 días. La glasa se puede utilizar para toda la galleta.

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Por: Ana

Hola Elena, enhorabuena por tu blog. La harina de repostería es la misma que Harimsa, la que lleva incorporada la levadura? Espero que estés disfrutando unas estupendas vacaciones. Gracias

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Por: Elena

No, Ana. La harina de repostería no lleva levadura.

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